È un’estate raffinata quella che si vive al 7Pines Resort Sardinia a Baja Sardinia, resort cinque stelle firmato Destination by Hyatt e secondo resort targato 7Pines dopo il grande successo di Ibiza, che ha portando a due passi dalla Costa Smeralda il suo originale concetto di laid-back luxury, un lusso informale.
A renderla ancor più emozionante è il programma di appuntamenti del nuovo Beach Club, il Cone Club Sardinia a picco sul mare, che culminano con una vera e propria celebrazione a Ferragosto: gli eventi partono il 14 agosto con Beats & Dine per proseguire il 15 Tartar & Champagne Brunch e poi con Fine Dine fino all’1 di notte.
È fitto il calendario di serate tematiche: fino al 16 settembre tutti i lunedì, venerdì e sabato, con il Fun Dine and Dance con cena e musica fino a tardi. Fino al luglio al 29 agosto, inoltre, vanno in scena le serate animate dal violino Strings and Sips; mercoledì fino a fine agosto è invece la volta della Tartar & Champagne, brunch accompagnato dalla vibrante musica del dj Ray Bucks direttamente dallo Scorpios di Mykonos.
Molto suggestivo il giovedì, l’appuntamento è con Sunset, il saluto al sole con il celebre DJ Marco Carpentieri, i colori del tramonto infiammano il cielo, si gustano aperitivi ricercati e cucina semplice ed essenziale a base di prodotti locali, rivisitati da una brigata di chef internazionali. Fino al 17 settembre tutte le domeniche è Bohemian Bliss, tra buona musica, convivialità e relax, una deliziosa cucina in una delle cornici più iconiche della Costa Smeralda.
Adagiato su un promontorio di 15 ettari con una spiaggia principale e quattro calette appartate, il 7Pines Resort Sardinia nasce nel comprensorio di Baja Sardinia, il borgo fondato nei primi anni sessanta che oggi è, con i suoi locali e ristoranti, l’epicentro del divertimento della costa. Il 7Pines si fa capofila di questa dolce vita contemporanea grazie a un nuovo programma di esperienze e all’atmosfera rilassata che colora tutti i servizi del resort: 76 camere, di cui 8 junior suite e 20 suite con vista sul mare, due piscine, i due ristoranti Spazio e Capogiro, il fine dining aperto anche agli ospiti esterni, a cui si è aggiunto l’originale Cone Club e la Pure Seven Spa.
Con l’idea di creare legami profondi tra i suoi ospiti e la Sardegna, 7Pines ha messo a punto nuove attività da vivere secondo la sua filosofia: il tema può essere romantico, avventuroso, giocoso, o coinvolgere i luoghi sacri del turismo isolano come i Nuraghi, Caprera e la Strada del Vermentino di Gallura, solo per citarne alcuni. Il tutto sui mezzi più disparati, dall’elicottero alla bici elettrica al veliero d’epoca, dipendono dalla destinazione e dalle inclinazioni degli ospiti, che possono scoprire porzioni sempre più ampie dell’isola stabilendo un contatto con la sua gente, i grandi spazi e le atmosfere senza tempo che solo la Sardegna sa regalare. Potranno immergersi nella vita rurale, partecipando magari alla tosatura delle pecore, incontrare gli artigiani locali, seguire corsi di cucina tradizionale, visitare i paesi entrando in contatto con le comunità locali.
A scandire la giornata sono i “rituals”, caratteristici dell’ospitalità 7Pines. Si parte al mattino con lo “yoga ritual” in una delle calette private nella tenuta: il sole che sorge, il suono delle onde e il contatto con la sabbia promettono un benessere di cui non si potrà più fare a meno. A metà giornata l’appuntamento è nel cuore pulsante del resort, tra le piscine e la Spa, per un pranzo al ristorante Spazio oppure seduti al pool bar con i piedi in acqua a fare progetti per la serata. Per l’aperitivo ci si trova al Cone Club, il beach club del resort, per il tramonto sul mare più spettacolare della costa.
Non è finita. Oltre alle infinite possibilità di praticare sport d’acqua come padel sup, canoa, sci nautico, jet ski, overboat e flyboard, il resort propone diverse accademie sportive. La prima è dedicata agli amanti di smash e volée con le leggende Karel Novacek e Paul Haarhuis che si alterneranno alla guida della tennis academy. Le lezioni sono rivolte a giocatori di tutte le età, sia principianti che professionisti, e i più coraggiosi possono divertirsi a sfidare i due vincitori dei più prestigiosi tornei internazionali. Sarà poi la volta della Calisthenics Academy del campione olimpico e “Signore degli Anelli” Jury Chechi, che introduce bambini, adolescenti e adulti alla disciplina del calisthenics, il training a corpo libero i cui fondamenti risalgono all’antica Grecia. Gli appassionati del pallone hanno invece la possibilità di giocare con il campione italiano Gianluca Zambrotta, una carriera nelle migliori squadre del mondo come Juventus, Milan e Barcelona. Zambrotta è a disposizione di grandi e piccini per allenamenti che mescolano tecnica sportiva e intrattenimento. Per fare il pieno di divertimento e di energia.
di Elisabetta Canoro