Dopo il successo della prima edizione in dicembre 2021, Venice Cocktail Week torna a Venezia con nuove date per il 2022. La seconda edizione della manifestazione si svolgerà infatti l’ultima settimana di settembre, dal 26 al 02 ottobre 2022, per un’intensa settimana di incontri ed eventi patrocinata dalla Città di Venezia, in collaborazione con Vela.
In totale, 32 le location partecipanti, tra Bar d’Hotel, Cocktail Bar e Caffè Storici e ognuno di loro creerà una Cocktail List VCW22 esclusiva ideata ad hoc per l’evento dedicato alla mixology veneziana. La cocktail list è pensata per far conoscere Venezia e le sue tradizioni, sarà composta da 4 drink e presentata durante i 7 giorni di manifestazione.
Ecco la Cocktail List #VCW22:
- Signature Cocktail – Un drink di libera creazione rappresentativo del cocktail bar durante VCW22
- Cocktail RiEsco a Bere Italiano – Un drink dedicato al MADE IN ITALY con prodotti di aziende esclusivamente italiane, partecipanti all’iniziativa RiEsco a Bere Italiano
- L’Aperitivo di Mezzogiorno – Un drink fresco e leggero ideale per l’aperitivo di mezzogiorno, grande tradizione veneziana, e per tutte le ore della giornata
- Leon D’Oro – Un drink ispirato al cinema, in cui il bartender potrà dare massimo sfogo alla creatività
Nel ricco programma settimanale, composto da masterclass, night shift e serate a tema con guest di fama nazionale e internazionale, ma anche da iniziative culturali e attività ricreative per avvicinare il grande pubblico alla scoperta di una Venezia nuova, non a tutti conosciuta.
Il format Cocktail Week, nato a Londra nel 2008, è stato portato in Italia da Paola Mencarelli nel 2016, quando ha deciso di organizzare nella sua Firenze la prima edizione di Florence Cocktail Week. Visto il successo della kermesse Toscana nel 2020 Aman Venice ha invitato FCW a esportare il format anche a Venezia, per organizzare così nella Serenissima la prima manifestazione veneziana dedicata alla mixology. Il team Cocktail Week ha fin da sempre un unico, chiaro obbiettivo: valorizzare la miscelazione di qualità delle realtà cittadine e diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile.
Durante la settimana saranno proposte le “VCW Experience”. Attività esperienziali in cui i cocktail accompagneranno gli ospiti alla scoperta della città, aperte a tutto il pubblico su prenotazione. Tra queste: Tour dai Caffè Storici ai Cocktail Bar passando per i Bacari, Tour dei Giardini, Tour in Bragozzo (imbarcazione da pesca), Tour in Topa (imbarcazione tipica della laguna veneziana), Esperienza al Mercato di Rialto.
Inoltre, seguendo l’esempio di Firenze, per la seconda edizione di Venice Cocktail Week sarà proposta l’iniziativa “Dining with the Spirits”, per la quale una selezione di ristoranti veneziani tra cui gli stellati Glam, Wisteria, Zanze XVI, utilizzeranno gli spirits come ingredienti dei loro piatti, proponendoli durante la settimana dell’evento all’interno dei loro menù o in serate dedicate.
Aman Venice inaugura ufficialmente Venice Cocktail Week lunedì 26 settembre con la serata di Opening – su invito – in collaborazione con le aziende Main Sponsor. Tra i tanti guest internazionali ed italiani spiccano:
Lunedì 26 Campari Academy apre con due ospiti da Londra: Giulia Cuccurullo, The Artesian Bar a Experimental Cocktail Club, e Victor Maggiolo, Amaro Bar al Time Social Bar; da Cannes Emanuele Balestra, Hotel Barrière Le Majestic con N Gin 44 presso Palazzina The Bar
Martedì 27 da Barcellona Daniel Arèvalo Arena, Somnia FX Cocktail Bar, con Gin dei Sospiri presso Palazzina The Bar; da Londra Federico Pavan, The Donovan Bar sarà con Select presso Il Mercante; Daniyel Jones, Angostura Global Brand Ambassador animerà il bancone di The Bar, Aman Venice; da Londra Sebastiano Cristofanon, Nightjar, con N Gin 44 al Time Social Bar; Davide Borgia, La Cañita e Cafè La Trova, Miami e Davide Wang, Moebius, Milano saranno con Bitter Fusetti e Amaretto ADRIATICO presso Experimental Cocktail Club; Leonardo Pinto e Samuele Ambrosi saranno i protagonisti di #shakeyourgrappa con Distilleria Nardini 1779 in collaborazione con GrappaRevolution alla Taverna La Fenice
Mercoledì 28 presso Aman Venice Salvatore Calabrese “The Maestro” e Patrick Pistolesi, Drink Kong, Roma presenteranno una doppia guest d’eccezione sul Breakfast Martini con Cointreau, a cui farà seguito una performance in gondola del Maestro; da Stoccolma Oscar Buhre, Lucy Flower Shop, sarà con Michter’s a Experimental Cocktail Club; da Londra Giorgio Bargiani, The Connaught Bar con Campari Academy sarà presso Aman Venice; Oscar Quagliarini con N Gin 44 presso Venice Venice; Edoardo Sandri da Atrium Bar del Four Seasons Florence celebrerà con Ginarte il Martini al Caffé Florian in Piazza San Marco
Giovedì 29 Select porterà dal Messico Alessandra Purcaru, Selva Oaxaca Cocktail Bar a Experimental Cocktail Club
Venerdì 30 a Experimental Cocktail Club Danil Nevsky rappresenterà Martin Miller’s Gin; da Firenze Luca Picchi, Caffé Gilli a Alchemia, Ca’ di Dio per #shakeyourgrappa con Distilleria Nardini 1779
Domenica 2 chiuderanno la settimana Stefano Catino e Martin Hudak dal Maybe Sammy di Sidney con Altamura Distilleries presso Aman Venice e Cristian Silenzi, American Bar, The Savoy London con Campari Academy sarà allo Skyline Rooftop Bar dell’Hilton Molino Stucky Venice
Tra gli altri eventi in programma:
Martedi 27 Presentazione del libro Erbario Lagunare ai Giardini Reali in collaborazione con Venice Gardens Foundation e Associazione Piazza San Marco; Tour dell’isola di Sant’Erasmo con degustazione Gin Dei Sospiri; Sigaro Toscano & Rum con Stefano Fanticelli, Club del Maledetto Toscano presso Hotel Bauer Palazzo
Sabato 1 “Verso Venezia”, concerto solo piano di Antonio Fresa allo Squero dell’Isola di San Giorgio legato a doppio filo ai cocktail del San Giorgio Café
Tra le esperienze mixo-gastronomiche:
Martedì 27 Cena “Dining With The Spirits” al San Giorgio Café
Mercoledì 28 Scampi & Gin Tonic con Ginarte al Mercato del Pesce di Rialto; La Laguna in Tavola, Cena a base di piante della Laguna con i cocktail di Marco Vian, Gin dei Sospiri presso Birraria La Corte
Giovedì 29 Atmosfere d’Oriente a Venezia, Aperitivo, Cena & Sound Performance con i cocktail di Samuele Ambrosi by Bevande Futuriste a Palazzina Grassi
Venerdì 30 Negroni & Moeche in Bragozzo con Mauro Mahjoub e Manuel Bognolo
Domenica 2 Asado & Fernandito, Pranzo dai sapori argentini presso la Trattoria Argentina di Refrontolo, Treviso
Per tutta la settimana il ristorante stellato Zanze XVI proporrà un welcome drink by Distilleria Nardini 1779
Ad anticipare la kermesse, domenica 25 Venissa apre le porte della tenuta di Mazzorbo e presenta ufficialmente il suo Bar, ospitando dietro al bancone alcuni dei bartender veneziani che partecipano alla kermesse.
Cocktail List e Calendario Eventi saranno consultabili sul sito www.venicecocktailweek.it
a cura di Elisabetta Canoro