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La nuova vita del Bauer Novembre 15, 2020di Elisabetta Canoro Storico cinque stelle sul Canal Grande, l’Hotel Bauer Palazzo di Venezia, torna ad essere emblema...
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Dolomiti Gourmet Festival Settembre 27, 2020L’appuntamento per i gourmand è in calendario dal 5 all’11 ottobre a Dobbiaco. Protagonisti otto chef de les...
Al di là delle stelle. Andrea Gurzi, la passione di un giovane chef Giugno 25, 2020Andrea Gurzi, classe ’90, un giovane chef alla ribalta della scena internazionale, passione per i prodotti del territorio...
ALESSANDRO BORGHESE. Essential and refined, the banqueting by Borghese Maggio 13, 2020by Elisabetta Canoro “Cucinare è un atto d’amore”, parola di Alessandro Borghese, chef eclettico e innovativo, nonché famoso...